Nói đến canh tác nhà màng, không thể không kể đến các nhóm cây trồng chính mang lại giá trị cao cho nhà vườn và hiện đang được trồng phổ biến ở các vùng sinh thái của Việt Nam như ớt chuông, dưa leo, cà chua, dưa lưới và xà lách.

Ớt chuông được trồng chủ yếu ở Lâm Đồng, nơi có địa thế và khí hậu mát mẻ, phù hợp cho cây ớt chuông sinh trưởng, phát triển tốt và cho năng suất cao. Thị trường tiêu thụ ớt chuông ở Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ với tính năng đa dụng cho nhiều món ăn Âu, Á đang phổ biến ở Việt Nam. Bên cạnh đó, sản phẩm ớt chuông của Việt nam cũng rất được ưa chuộng trên thị trường thế giới do chất lượng tốt, mẫu mã đa dạng, do đó nhu cầu sản phẩm của cây trồng này ngày càng tăng lên… Giá ớt thu mua trung bình các năm từ 20,000 – 25,000 đồng/ ký, đỉnh điểm có thể lên tới 40,000 – 50,000 đồng/ kg đã mang lại giá trị kinh tế khá cao cho người trồng. Do đó, diện tích nhà màng trồng ớt chuông ngày căng được mở rộng qua các năm. 

Dưa leo là loại rau ăn trái có giá trị dinh dưỡng cao, dễ chế biến nên được sử dụng rất phổ biến trong mỗi bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Dưa leo dễ trồng, có thể trồng ngoài trời hoặc trong nhà màng. Những năm gần đây, người tiêu dùng có xu thế sử dụng sản phẩm an toàn cũng như chất lượng sản phẩm cao hơn ngày càng gia tăng do đó diện tích dưa leo trồng trong nhà màng đang được mở rộng và phát triển mạnh mẽ ở nhiều vùng trên cả nước.  Dưa leo là cây dễ trồng, dễ chăm sóc trong điều kiện nhà màng kể cả trồng đất hay trồng trên giá thể, năng suất cao hơn so với trồng ngoài đồng ruộng, thời gian thu hoạch trung bình trong 2 tháng và cho năng suất trung bình từ 3-5 kg/cây, các giống Dưa leo của Rijk Zwaan có thể cho thu hoạch từ 5-7 kg/cây tùy theo chế độ chăm sóc. Giá dưa tại vườn trung bình 10,000 – 15,000 đồng/kg (tùy loại) nên mang lại giá trị kinh tế khá cao cho người trồng. Do dưa leo dễ trồng nên những nhà vườn vừa mới bắt đầu phát triển nhà màng có thể lựa chọn loại cây này để trồng ngay từ giai đoạn đầu.

Cà chua là một trong những cây trồng mang lại giá trị cao đối với người dân trồng rau. Cà chua cũng là một trong những loại rau đóng góp trong nhiều món ăn hàng ngày của người Việt Nam. Do tính đa dụng trong các món ăn của trái cà chua nên nhu cầu thị sử dụng trái cà chua cũng rất đa dạng từ các  từ cà beef size lớn, size trung hay cà cherry đủ màu vàng, đỏ, cam, xanh. Các giống cà chua của Rijkzwaan là các giống chuyên trồng trong nhà màng ở Lâm Đồng và vụ Đông Xuân ở phía bắc. Năng suất trung bình cà beef của Rijkzwaan có thể cho 5-7kg/ cây/vụ, cà cherry 3-5kg/ cây/vụ, với giá thu mua cà trung bình từ 20,000/kg, vậy nên lựa chọn trồng cà chua trong nhà màng sẽ mang lại lợi nhuận cao cho người trồng.

Dưa lưới là loại cây trồng mới được phát triển ở Việt Nam khoảng 10 năm trước đây, nhưng với chất lượng sản phẩm tốt và giá trị kinh tế cao cho người trồng nên dưa lưới phát triển khá nhanh ở nhiều cùng trên cả nước. Dưa lưới không những đáp ứng được nhu cầu cho thị trường nội địa mà còn xuất khẩu được sang nhiều nước trong khu vực. Dạng trái dưa lưới được ưa chuộng nhất có trọng lượng trái trung bình 1,5 -1,8kg/ trái, chất lượng ăn ngon, ngọt. Các giống dưa lưới của Rijk Zwaan đáp ứng rất tốt yêu cầu của thị trường, cho năng suất cao, chất lượng tốt … bên cạnh đó giống của RZ còn có khả năng kháng bệnh tốt, đặc biệt là bệnh phấn trắng, quả ăn ngọt, brix từ 13-17%, ăn giòn, ngọt thơm. Có thể thấy trồng dưa lưới là sự lựa chọn tuyệt vời, mang lại lợi ích kinh tế cao cho người trồng.

Trồng Xà lách trong nhà màng mà cụ thẻ là trồng xà lách thủy canh là một trong những công nghệ trồng trọt tiên tiến đước phát triển ở Việt Nam. Trồng xà lách thủy canh cho năng suất tốt và dặc biệt là chất lượng sản phẩm đạt theo tiêu chuẩn sạch. Các giống xà lách của RZ trồng trong nhà màng đang rất được ưa chuộng trên thị trường bới chất lượng khác lạ, ngon hơn, giòn hơn, ngọt hơn so với xà lách thông thường. RZ cũng cung ứng các giống xà lách với đa chủng loại, màu sắc nhau tạo nên nhiều món salad hấp dẫn cho thực khách. Các thương hiệu sản phẩm xà lách như “ Xà lách thủy tinh Kiêm Hùng” Xà lách Rừng hoa Bạch Cúc, Xà Lách thủy tinh Phong Thúy” … đã tạo ra một cách thức ăn xà lách mới cho người Việt Nam. Về giá trị kinh tế, các giống xà lách của RZ đã giúp cho người trồng có lợi nhuận rất cao nhờ năng suất cao và chất lượng tốt của các giống xà lách RZ. Bên cạch phục vụ thị trường nội địa, nhiều sản phẩm xà lách của RZ trồng ở Việt Nam đã được xuất đi các nước trong khu vực và rất được ưa chuộng. Hiện nay trồng xà lách thủy canh đang rất phát triển ở Lâm Đồng và nhiều vùng trên cả nước. Các vùng đồng bằng cần chọn các giống chịu nhiệt tốt cho vụ Hè.

Cùng với việc cung ứng các giống rau chủ lực chất lượng cao trong canh canh tác nhà màng, Rijk Zwaan còn là đơn vị đi đầu trong phát triển kỹ thuật canh tác nhà màng, tư vấn hỗ trợ kỹ thuật cho người trồng, từ đó giúp người trồng có đầy đủ kiến thức và kỹ năng trồng trọt tốt nhất có thể. Đội ngũ Rijk Zwaan mong gặp được các nhà vườn trong mọi thời điểm để hỗ trợ bà con.

Hãy tải ngay Bộ tài liệu kỹ thuật để tìm hiểu thêm về cách gieo trồng và chăm sóc các loại hạt giống này